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更新日期2024-06-05 09:44
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供貨總量： |
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有效期至： |
長(zhǎng)期有效 |
沸 點(diǎn)： |
226.3±8.0 °C |
密 度： |
1.0±0.1 g/cm3 |
閃 點(diǎn)： |
85.3±15.9 °C |
常用名 丙位庚內(nèi)酯
別 名 α-丙基-γ-丁內(nèi)酯；γ-庚內(nèi)酯
英文名 5-Propyldihydro-2(3H)-furanone
CAS號(hào) 105-21-5
EINECS 203-279-9
分子式 C7H12O2
分子量 128.169
密 度 1.0±0.1 g/cm3
沸 點(diǎn) 226.3±8.0 °C
閃 點(diǎn) 85.3±15.9 °C
性 狀 無(wú)色液體，略呈油狀。具有椰子香氣和麥芽、焦糖似甜味。
溶解性 混溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油，極難溶于水。
用 途
1.用于配制日用化妝香精、煙用香精
2.食用香料。主要用于配制堅(jiān)果、椰子和水果型等香精。
生產(chǎn)方法 由庚烯酸內(nèi)酯化而成。
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