一、冬季修剪

冬季修剪，有稱(chēng)休眠期修剪。在落葉后至萌芽前進(jìn)行。干旱寒冷地區(qū)，嚴(yán)冬易出現(xiàn)凍害，可以在春季萌芽前進(jìn)行修剪。冬季修剪的步驟和要點(diǎn)如下：

（1）大枝的處理

要按“三稀三密”的原則進(jìn)行大枝的處理。三主枝間以及側(cè)枝間，彼此要保持80~100厘米的距離，以使其小枝（枝組）有著生的空間。主側(cè)枝間距離小時(shí)，可采用疏大枝或開(kāi)大枝的辦法，使之務(wù)必達(dá)到以上要求的大枝間距標(biāo)準(zhǔn)。

（2)小枝的處理

主側(cè)枝間距拉開(kāi)后，用疏剪的方法使小枝（大小枝組）在樹(shù)guan上的的分布成上稀下密、外稀內(nèi)密的狀態(tài)。內(nèi)膛小枝的密度，要比上部和外部稍密些，但不能過(guò)密，其要求是小枝間互不交叉、互不重疊和留有余空。留有余空的意思是，要留出萌芽后新梢生長(zhǎng)所需的空間。例如，原有小枝的長(zhǎng)度為30厘米，疏剪后一定要留出30厘米的空間供其發(fā)展。亦即小枝間不但互不交叉、互不重疊，而且還要保持30厘米距離的空間，否則，萌芽后春夏季發(fā)生的新梢，嚴(yán)重交叉和重疊，形成不通風(fēng)透光的“三密”樹(shù)。

（3)結(jié)果母枝的處理

在疏剪過(guò)程中和疏剪以后，要識(shí)別出花芽和著生花芽的結(jié)果母枝。以便盡量多保留有花芽的結(jié)果母枝，并在其周?chē)Ａ?~5個(gè)營(yíng)養(yǎng)枝。如果結(jié)果母枝過(guò)多，可再疏去一些細(xì)小的結(jié)果母枝，留下粗壯的、花芽肥大的結(jié)果母枝，并使結(jié)果母枝與營(yíng)養(yǎng)枝的比例大致為1：5~15，或者比例更大一些，為1：5~8。如果原樹(shù)枝條過(guò)密，沒(méi)有形成花芽或花芽過(guò)少，那么，只要求修剪到小枝互不交叉、互不重疊和留有余空的程度可以了。對(duì)這些枝條，可留待翌年春天萌芽后出現(xiàn)新生花芽時(shí)，再作果枝與營(yíng)養(yǎng)枝比例的調(diào)整。冬剪后，可使留下的果枝和營(yíng)養(yǎng)芽獲得比較集中的根系營(yíng)養(yǎng)物，并促使正在分化中的花芽和少量營(yíng)養(yǎng)芽，轉(zhuǎn)變?yōu)榛ㄑ亢徒Y(jié)果母枝。

（4)病蟲(chóng)枝的處理

在對(duì)石榴樹(shù)進(jìn)行冬季修剪時(shí)，要將病蟲(chóng)枝全部疏去或剪掉，以減少或消滅再侵染的病蟲(chóng)源。