產地	河北
二氧化硅含量	68.24
類型	中效
密度	2.5
適用對象	水
顏色	灰白色 青灰色 金黃色
用途	水過濾
濾料類型	麥飯石
品牌	永順
含量≥	90
Al2O3含量	15.34

麥飯石的母巖常為中、酸性巖漿巖。其化學成分除常見的 Ca 、 Mg 、 Si 、Al 、 Fe 、 K 、 Na 外，還有少量稀有元素、稀土元素、放射性元素。麥飯石具有吸附性、溶解性、 PH調節(jié)性、生物活性和礦化性等性能。它能吸附水中游離的金屬離子。麥飯石中含 Al 2 O 3 約 15%, 是典型的兩性氧化物 , 在水溶液中遇堿起反應降低 PH 值 , 遇酸起反應提高 PH 值 , 具有雙向調節(jié) PH 的功能 .
據李時珍于《本草綱目》石部第十卷，對麥飯石的名稱，顏色，形狀，結構，產出的地貌條件，原巖等均做了詳細的描述，概括為如下三點：
1. 麥飯石以象形而命名?！叭缥樟艘粓F米飯，有顆粒如豆如米，其色黃白”。
2. “麥飯石處處山溪中有之，其石大小不等，或如拳，或如鵝卵，或如蠱，或如餅”。
3. 溪間麻石中尋有此狀者，即是。左方云，“曾作磨者佳，誤矣，此石不作磨。若無此石，但以舊面磨近齒處石代之，取其有麥性故耳。” 從這些描述來看，等粒結構的中酸性侵入巖——花崗巖，花崗閃長巖，石英二長巖等（有的地區(qū)，俗稱麻石，新鮮巖石可作磨），處于山溪中半風化黃白色的礫石，即為麥飯石，巖石風化后確實象麥飯團。所以稱之為麥飯石。