山東盛鴻牧業(yè)是我國(guó)養(yǎng)牛羊驢大企業(yè)，牛及牛產(chǎn)品的數(shù)量居世界首位。近年來，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，以及西部大開發(fā)步伐的加快，人們對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)意識(shí)不斷加強(qiáng)。為了實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的改善和畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展，各養(yǎng)殖地區(qū)政府制定了封山禁牧，退耕還林、還草及實(shí)行舍飼的畜牧政策，舍飼畜牧成為畜牧業(yè)的發(fā)展方向?！叭馀Ｑ蝠B(yǎng)殖已有幾千年的歷史，但是過去一直是經(jīng)濟(jì)效益低，勞動(dòng)強(qiáng)度大，衛(wèi)生不易管理等諸多因素人們不去投資，隨著社會(huì)的發(fā)展人們對(duì)健康提出一個(gè)更高的要求，牛羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高于豬肉，膽固醇含量低，是其優(yōu)于其它肉類產(chǎn)品而被注重營(yíng)養(yǎng)保健的現(xiàn)代家庭生活所重視，其肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩不肥膩，易消化。專家預(yù)測(cè)在今后相當(dāng)一段時(shí)間里牛羊養(yǎng)殖業(yè)都有相當(dāng)大的利潤(rùn)空間。有的養(yǎng)殖戶擔(dān)心養(yǎng)牛行情會(huì)不穩(wěn)定，其實(shí)不管是養(yǎng)牛還是養(yǎng)羊前景都相當(dāng)不錯(cuò)的，原因很簡(jiǎn)單飼養(yǎng)成本較低(飼料主要利用農(nóng)作物秸稈如：玉米秸稈、山芋秧、花生秧、稻草、小麥秸稈等，還可以利用酒糟、食品廠下腳料等，同時(shí)也可種草養(yǎng)牛養(yǎng)羊總之飼養(yǎng)成本較低），牛羊肉消費(fèi)量有增無減，09年經(jīng)歷了全球的赤帶危機(jī)，牛羊肉價(jià)格仍然那么堅(jiān)挺你還怕什么，再說我們必須保有...