純堿，學(xué)名碳酸鈉，俗名蘇打、石堿、洗滌堿或堿灰，化學(xué)式Na2CO3，屬于鹽類。含十個(gè)結(jié)晶水的碳酸鈉為無色晶體，結(jié)晶水不穩(wěn)定，易風(fēng)化成白色粉末Na2CO3，為強(qiáng)電解質(zhì)，具有鹽的通性和熱穩(wěn)定性，易溶于水，其水溶液呈堿性。純堿是一種重要的有機(jī)化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生產(chǎn)，還廣泛用于生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。

理化性質(zhì)

碳酸鈉常溫下為白色無氣味的粉末或顆粒，易溶于水和甘油，難溶于丙醇，其水溶液顯堿性。穩(wěn)定性較好，高溫下可分解生成**和二氧化碳；吸濕性強(qiáng)，長期暴露在空氣中能吸收空氣中的水分及二氧化碳，并結(jié)成硬塊。

1.建材領(lǐng)域：玻璃工業(yè)是純堿的主要消費(fèi)部門，每噸玻璃消耗純堿0.2噸。，主要用于浮法玻璃、顯像管玻殼、光學(xué)玻璃等。
2.化學(xué)工業(yè)：用于制水玻璃**、氟化鈉、小蘇打、硼砂、磷酸三鈉等。 
3.冶金工業(yè)：用作冶煉助熔劑，選礦用浮選劑，煉鋼和煉銻用作脫硫劑 
4.印染工業(yè)：用作軟水劑。 
5.制革工業(yè)：用于原料皮的脫脂、中和鉻鞣革和提高鉻鞣液堿度。

6.日化方面：用于生產(chǎn)合成洗滌劑添加劑三聚磷酸鈉和其他磷酸鈉鹽等。 

8.食品工業(yè)：食用級(jí)純堿用于生產(chǎn)味精、面食等，作中和劑、膨松劑,如制造醬油和面制食品如饅頭、面包等，還可配成堿水加入面食中,增加彈性和延展性。
9.分析化驗(yàn)領(lǐng)域：定量分析中標(biāo)定酸液的 基準(zhǔn)。測定鋁、硫、銅、鉛和鋅。檢驗(yàn)?zāi)蛞汉腿咸烟?。分析水泥中二氧化硅的助熔劑、金屬金相分析等?

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