包裝規(guī)格 | 1*25袋 |
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保質(zhì)期 | 2年 |
別名 | 碳酸鈉 |
產(chǎn)地 | 江蘇 |
類別 | 食品級 |
貯存方法 | 陰涼干燥處 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
售賣方式 | 包裝 |
品牌 | 美億辰 |
加工定制 | 否 |
適用星級 | 五星級 |
食品級碳酸鈉 食品級碳酸鈉 1公斤起 含量99.5%

配料表:碳酸鈉,食用玉米淀粉,食用碳酸鈣
儲(chǔ)存方法:防潮防曬,置于干燥通風(fēng)處
保質(zhì)期:2年
系列:食用堿面
規(guī)格:168g
用途:可用于包子、饅頭、烤餅等發(fā)酵食品的品質(zhì)改良和快速發(fā)酵。
用法用量:酵母發(fā)面按0.2%—0.3%,老酵母發(fā)面按0.4—0.8%的比例揉入發(fā)酵好的面團(tuán)內(nèi)提面,制成饅頭靜置10分鐘左右,然后開水上鍋蒸制。