石磨面粉**是用傳統(tǒng)石磨以低溫、低速加工出來沒有任何添加劑的面粉。轉(zhuǎn)速在每分鐘20轉(zhuǎn)。

石磨的好處

低速研磨，低溫加工，不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì)，因此石磨面粉程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等各種營養(yǎng)物質(zhì)，特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其它面粉的18倍。

它的低速研磨特點又保持了面粉的分子結(jié)構(gòu)，無需任何添加劑，在煮面的時候，石磨面粉的面湯顏色呈淡黃色，而其它含有添加劑的面粉面湯顏色呈白色。

石磨面粉保留了小麥的原汁原味，用石磨面粉制作的各種面食口韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價值更高，是真正天然綠色的健康食品！

 石磨面粉由于在低速度、低溫度狀態(tài)下研磨而成，而且磨的遍數(shù)少，面筋質(zhì)、麥胚中的香味（麥香精華）等得以保留。

石磨機的產(chǎn)品特點：

       1、在低溫、干燥、通風(fēng)環(huán)境下保存，嚴(yán)禁在高溫高濕環(huán)境中存放。

       2、石磨本身**是一種環(huán)保、綠色、用之放心的石材;其顆粒均勻，質(zhì)地細(xì)膩，硬度適中，是一種對生物無害并具有一定生物活性的復(fù)合礦物質(zhì)，零放射性石材;并含有鋅,氧化鐵等十幾種礦物質(zhì)的綠色砂石巖為原料(綠色砂巖石是所有砂巖當(dāng)中硬度較好的一種，在磨制食品時不掉石渣，不牙磣)。

       3、石磨面粉機采用上等砂石巖，低速研磨低溫加工，與平篩刷粉器生產(chǎn)的面粉，避免了機器高溫的烘烤，保留了原有的麥香味以及小麥中的35種營養(yǎng)物質(zhì)。面粉略帶微黃天然原白色，純凈自然。柔潤光滑細(xì)膩，麥麩是高纖維低脂肪無糖的食品，長期使用可預(yù)防多種疾病。石磨與糧食加工過程中自然摩擦，礦物質(zhì)及許多營養(yǎng)元素進(jìn)入面粉中，天然混合、渾然一體，營養(yǎng)豐富。