| 外觀 | 粉末 |
|---|---|
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 產(chǎn)地 | 河北 |
| 規(guī)格 | 1*25 |
| 主要用途 | 漂白 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 含量 | 0.99 |
| CAS | 497-19-8 |
| 用途級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
英文名:sodium carbonate
俗名蘇打、純堿、洗滌堿
分子式：NA2CO3
分子量：124.00（一水物），105.99（無(wú)水物）
CAS：497-19-8
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：GB1886-2008
產(chǎn)品性質(zhì)：
食用純堿呈固體狀態(tài)，圓形，色潔白，易溶于水不溶于乙醇。無(wú)氣味。有堿性。是堿性的鹽。有吸水性。
產(chǎn)品用途：
堿性劑，中和劑，膨松劑，緩沖劑。食堿并不是一種常用調(diào)味品，它只是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑，能使干貨原料迅速漲發(fā)，軟化纖維，去除發(fā)面團(tuán)的酸味，適當(dāng)使用可為食品帶來(lái)的色、香、味、形，以增進(jìn)人們的食欲。食堿大量應(yīng)用于食品加工上如面條、面包、饅頭等.我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定：可按生產(chǎn)需要適量用于各種食品。用于發(fā)酵面制品或者乳制品中酸的中和，或增加面制品的韌性和強(qiáng)度。在配烤制品種，可是產(chǎn)品蓬松。